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玉环阳光餐饮app最新版是专为玉环市当地居民打造的阳光餐饮社会共治平台,让餐饮后厨透明化,让每一位公民都能参与食品监督工作中,实现食品安全的根本好转。
让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
信息全面公开、公众便捷参与提高企业违规成本,全面公开企业准入、监管及企业自报数据,便捷公众参与企业日常检查、分级评定、投诉举报,形成人人都是监管员的社会共治形态,压缩企业违规空间,提高企业违规成本,从体系上强化了企业食品安全意识。
通过公开食品安全信息、展示食品加工操作过程、社会公众参与评价等方式,促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任,各级政府落实属地责任,监管部门落实监管责任,持续提升首都餐饮业质量安全水平的一项惠民、利民工程。
信息全面公开、公众便捷参与提高企业违规成本
全面公开企业准入、监管及企业自报数据
便捷公众参与企业日常检查、分级评定、投诉举报,形成人人都是监管员的社会共治形态
压缩企业违规空间,提高企业违规成本,从体系上强化了企业食品安全意识。
消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,
引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。
让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障
引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造, 将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。
校消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、 每日食谱等现场均拍摄带水印图片,通过微信公众 号,云屏播放器、三屏广告机等公示给
食材下单采购、商家配送、验收入库出库到制作 等环节全程跟踪记录,确保有源可溯。
食堂评价等级信息公开公示接受收大众监督, 评价详情和得分情况均可查看。
山东冠一餐饮集团拥有自己的核心机构和核心领域,在饮食文化传播上做出了巨大的贡献。山东冠一餐饮集团的总部位于济南,不断进行技术研发,为消费者打造出更符合现代消费者需求的产品而努力。山东冠一餐饮集团坚持高品质发展,不断寻求精益求精的品质。山东冠一餐饮集团在发展的过程中不断进行借鉴,在社会上形成了良好的形象,在消费者心目中具有着重要的地位。
山东冠一餐饮集团在餐饮连锁加盟行业初露锋芒,通过不断的市场调研和技术、工艺升级,现已形成集项目投资、企业管理、技术开发与培训、加盟连锁、咨询与策划服务为一体的综合性发展企业。本着对连锁加盟行业的执著与热爱,不断围绕“特色、创新、品质”为主题。不断开发引进新项目,与各地企业合作打造实力的加盟品牌。目前公司旗下拥有多项有自主知识产权的实力特色项目。涉及中餐、西餐、火锅、快餐、小吃等诸多领域。
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