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德国这些不可错过的经典美食
01.炸肉排
炸肉排在德国是一种非常受欢迎的传统菜肴,有许多不同的烹饪方法。其中最受欢迎的是牛肉排 ("维也纳肉排") 和猪肉排。
所有的肉片都是从动物的臀部切下来的没有骨头的薄肉排。除了经典的德国面包肉排,还有汉堡肉排,搭配煎蛋和洋葱也是不错的选择。
02.德国酸菜
德国酸菜是德国的传统食物,它主要是用圆白菜或者大头菜研制而成的,德国酸菜的营养价值是很高的,里面含有丰富的维生素A、B、C和纤维等等营养成分,在德国是很受欢迎的。每个德国人家肯定都会有酸菜,德国酸菜可以很好的开胃,帮助我们消化,几乎所有的食物都可以跟德国酸菜搭配食用,大家可以尝试一下。
03.Rote grütze红果羹
最早由汉堡人发明的美味,如今已成为整个德国的一道著名美食。作为餐前甜点,以前人们用普通谷类作为主要原料。现在,则是用各种浆果,比如草莓,蓝莓,树莓等调制而成。
04.科隆啤酒
科隆啤酒可以说是世界闻名的了,科隆这座城市十分喜欢啤酒,几乎每一家酒吧都会有科隆啤酒。科隆啤酒的口感是很不错的,十分的柔软,有一点点的甜味,余味干爽,味道十分的特别。除了科隆啤酒之外,科隆人也是很热情的,大家去到科隆肯定会被当地人们的热情所感染。
05.德国土豆餐
欧美人是很喜欢吃土豆的,这其中当然也包括德国人,而且德国人喜欢吃土豆是出了名的,他们可以一日三餐都吃土豆,为了能吃出不同的味道,就需要将它烹饪得可口而不腻,所以德国的土豆餐花样非常多,有煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等,总之在德国十大美食介绍中,土豆餐必尝。
06.吕贝克杏仁糖
这是一款来自德国吕贝克镇的一种顶级甜品,也是德国最有名的小杏仁糖。
用的是当季的杏仁,经过严格的筛选,保证了味道和品质。满满的一小段糖,都是满满的纯杏仁,除了牛奶外几乎不含有其他的添加剂。一般都是一天购多少就做多少,新鲜做新鲜卖。经常是络绎不绝,如果没有预定都买不到。
一颗吕贝克杏仁糖搭配一杯咖啡,不甜不苦,很是适宜。
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